MICROBIOLOGÍA
GENERAL
Hans
G. Schlegel
Versión
en español.
El
estudio de los microorganismos ha brindado en los últimos años
grandes aportaciones para la solución de problemas biológicos
básicos. La Microbiología trata preferentemente de los grandes
grupos de hongos, bacterias y virus que presentan una variabilidad y
fenómenos fisiológicos tan grandes como los objetos de disciplinas
tradicionales como la Botánica o la Zoología. Su fácil manejo, el
crecimiento rápido, la gran capacidad adaptativa y otras
características han hecho de los microorganismos el objeto de
estudio preferido de la Bioquímica y la Genética
El
presente texto se concentra en la fisiología bacteriana, para dar
una visión profunda de las inter-relaciones básicas.
La
Biología se ha hecho más comprensible gracias al conocimiento de
las relaciones moleculares. La variabilidad de las manifestaciones
vitales y de las capacidades metabólicas se reduce a un número
limitado de estructuras y procesos elementales, así como de planes
metabólicos y de constitución, de cuyo conocimiento se pueden
extraer principios heurísticos valiosos. Por ello, el conocimiento
en profundidad conlleva un conocimiento generalista.
La
Microbiología evoluciona de forma rápida y constante, y esta
edición, como sus predecesoras y la pone a disposición tanto de los
estudiantes que por primera vez se enfrentan a ella como de los
expertos que la imparten, con un diseño que agiliza y facilita el
estudio de la enorme cantidad de conocimiento científico que aporta.
Por
último, proporciona innumerables herramientas e imágenes orientados
a alumnos y docentes.
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