Recetario Industrial
Libro de consulta para todos los oficios, artes e industrias.
Libro de consulta para todos los oficios, artes e industrias.
Albert A Hopkins, Gardner D. Hiscox
Versión en español.
Es una enciclopedia de fórmulas, secretos, recetas
prácticas de taller, manipulaciones, métodos de laboratorio, conocimientos
útiles, trabajos lucrativos para pequeñas y grandes industrias. Esta joya,
publicada por primera vez en español en 1934 y posteriormente ampliada, es una
enciclopedia de incalculable valor histórico y documental que recoge fórmulas,
secretos, recetas y procesos de todo tipo provenientes de los ámbitos
doméstico, artesanal e industrial. Recetario
con más de 22.000 fórmulas: desde cómo fabricar el color carmín, el escarlata o
el negro absoluto, o cómo recubrir superficies con falso dorado, niquelado o
plata oxidada, hasta cómo distinguir la alfarería de la porcelana, o cómo
elaborar compotas, licores o cremas de cara con fórmulas de toda la vida. También contiene el saber
técnico y popular: conocimientos ancestrales, métodos de laboratorio y
prácticas profesionales del mundo de la agricultura, la gastronomía, la vida
doméstica, los oficios artesanales y la industria.
Un grandioso e imprevisible
tesoro donde diseñadores, artesanos y cualquier aficionado podrá inspirarse y
disfrutar del conocimiento técnico.
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